نقوم بإذابة السكر إلى ان يتحول الى اللون البني

نضيف إليه كوب الحليب السائل ونخلط إلى ان تذبل تكتلات السكر تمامًا

أضيف إليه الحليب المكثف وأخلط ثم الماء الورد الممزوج مع الزعفران وأضيف الهيل أخلط الخليط ليتجانس مع بعض

أخيراً أضيف النارجيل تدريجياً ولكن انتبهي ضعي الخليط ع قوام شبه سائل لان مع استمرارية التقليب على النار سوف يتماسك لأن النارجيل يمتص السائل ونقوم بإضافة الزبدة ونقلب

نضعه على صحن التقديم مع اضافت المكسرات على الوجه للتزيين

لا تغلق الطبق بالغطاء وهو ساخن.. الأفضل نضعه بضع ساعات ليتماسك تمامًا وبالعافية