نضع السميد و الفرينة الملح و الزيت و نمزج الكل مع بعض ثم نضيف الخميرة والسكر و نجمع بالماء يجب ان تكون عجينة متامسكة غير لينة

نقسمها لقسمين و كل قسم نقسمو غلى اثنين و نبسطها بواسطة الحلال قم نضع الجبن الابيض من ثم الحشو حسب الرغبة دون الوصول للحواف من ثم جبن مبشور و نضع العجين و نغلق الحواف جيدا و نطهيها على الطاجين الجزائري و بالصخة و الهناء

لمزيد من التفاصيل زوروا قناتي على اليوتيوب شهيوات و تدابير أم رسلان و ما تنساوش مشاركة تطبيقاتكم للوصفات و مشاركة صفحتنا لكي تكبر لمتنا و جمعتنا في أمان الله