Tarta de ricota
Maria Teresa Garcia @cook_19997468
Tarta exquisita para acompañar tardes de té.
#mitardecookpad
Tarta de ricota
Tarta exquisita para acompañar tardes de té.
#mitardecookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar. Incorporar lentamente las yemas y la esencia de vainilla. Agregar la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
Forrar una tartera y reservar en la heladera.
- 3
En un bols colocar la ricota agregar las claras y la ralladura de un limón. Volcarlo sobre la masa reservada.
- 4
Hornear durante 20 minutos aproximadamente. Decorar con azúcar impalpable.
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Soy docente, mí hobby es la cocina, pero también en honor a mis abuelos y bisabuelos que tenían un restaurante en Málaga ( España), al que ellos decían "Casa de Comidas".
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