في حلة على النار نضع المرق المفضل انا استخدمت مرقه لحم ونتركها تغلي ثم نضيف ربع ملعقه سكر لانها تحافظ على اللون الاخضر وربع ملعقه كزبرة يابسه و٢ فص ثوم مفروم وملح حسب الرغبه ثم نضيف الملوخية وهي مجمدة على المرق ونستمر في التقليب على نار متوسطه ويراعي التقليب في نفس الاتجاه حتى تذوب الملوخيه تماما ثم نتركها تغلي مرتين ونرفعها من على النار

تحضير الطشة : في طاسه ساخنه على النار نضع الزيت والثوم المفروم حتى يتحمر ثم نضيف الكزبرة اليابسه ونطفي النار سريعا حتى لا تحترق الكزبرة ونضيفهم على الملوخيه ونقلبها ونقدمها ساخنه مع اللحم والارز او مع الخبز وبالف هنا.. الوصفه على قناتى باليوتيوب https://youtu.be/FuDQ8UWhM-غرام