Bolu kukus pisang simpel, no mixer

Name: Bolu kukus pisang simpel, no mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1 sdt vanili; 3 btr telur; 3 bh pisang kepok matang; 8 sdm gula pasir; 3 bh gula merah (yg bentuk setengah bola uk. Kecil) disisir; 1/2 sdt garam; 8 sdm minyak goreng; Secukupnya meses coklat (boleh skip)

Nola Cakery (Izah) @nola_cakery

Mojokerto

Dpt oleh2 pisang melimpah ruah.. Bingung amat mau dibikin apa, yah,, yg sejenak melintas di kepala, lgsg eksekusi aja deh,, alhamdulillah,, pada sukaa.. 🙌

Lebih banyak

Bolu kukus pisang simpel, no mixer

Nola Cakery (Izah) @nola_cakery

Mojokerto

Dpt oleh2 pisang melimpah ruah.. Bingung amat mau dibikin apa, yah,, yg sejenak melintas di kepala, lgsg eksekusi aja deh,, alhamdulillah,, pada sukaa.. 🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
1 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1 sdtvanili
3 btrtelur
3 bhpisang kepok matang
8 sdmgula pasir
3 bhgula merah (yg bentuk setengah bola uk. Kecil) disisir
1/2 sdtgaram
8 sdmminyak goreng
Secukupnyameses coklat (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak menjadi 1 tepung terigu, maizena, baking powder, soda kue, vanili, sisihkan
2

Campurkan merata gula pasir, gula merah yg telah disisir dan garam. Lalu tambahkan ke campuran tepung
3

Hancurkan pisang dg menggunakan garpu, campurkan dg telur dan minyak
4

Masukkan adonan pisang ke campuran tepung, tambahkan meses, aduk rata. (tdk perlu sampai halus, asal merata basah saja, karena lebih enak bila masih ada tekstur pisang dan gulmer yg msh bergerindil)
5

Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus kurleb 45-60 menit
6

Hasilnya ngembang 2x lipat.. 😀
7

Melebihi ekspektasi nih enak dan banyaknya.. 😍
8

Selamat mencobaa.. 😋