تخلط الطحين والماء ليصبح قوامها جامد قليلاً

نفرد رقائق سبرينغ رول ونحشوها قشطة ونلفها

يحمّى الزيت ويوضع السبرينغ رول فيها وتقلّب لتأخذ لون التحمير

توضع في مصفا ناعمة تقريباً ٤دقائق ثم توضع بالقطر البارد وتقلب ثم توضع في صحن التقديم وتزيين بالفستق الحلبي