हम सबसे पहले चाशनी बना लेंगे।इसके लिए 2 कप शक्कर में डेढ़ कप पानी डालकर घोल लीजिए।और इसे पकने के लिए गैस पर रख दीजिए।इसे लगातार चलाते हुए 10 मिनट तक पका लीजिए।फिर ठंडा होने रख दीजिए।

एक कढ़ाई में अब घी डालकर गरम होने रख दीजिए।गैस की फ्लेम धीमी रखिए।इसमें रवा डालकर हल्का भून लीजिए।इसका सिर्फ कच्चेपन को दूर करना है।

फिर इसमें दूध डालकर लगातार चलाते रहिए।गाढ़ा हो जाए तो एक थाली में निकाल लीजिए।

थोड़ा ठंडा होने पर इसमें कोकोनट पाउडर डालकर हाथों से मसाला मसाला कर चिकना कर लीजिए।फिर इसकी छोटी छोटी टिक्की बना लीजिए।

सभी टिक्कियों को गरम तेल में अच्छी तरह तल कर निकाल लीजिए।सभी तली हुई टिक्कियों को चाशनी में डूबा दीजिए।

1 से 2 घंटे बाद सर्व करें।