إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طرقة تحضير العجينة: نخلط كل المكونات الجافة مع بعضاها وبعدها نضيف الزيت والماء لي نكونو ذوبنا فيه الملح ونمو العجينة ومن الافضل نخلوها شوي رطبة باش تجي مليحة
- 2
ونخلوها ترتاح حتى تختمر ويضاعف حجمها وبعدها نكسرلها لخمور ونعادو نخلوها تختمر مرة
- 3
طريقة تحضير الصوص: في كاسرول نحط الزيت مع شوي زبدة ونزيدو عليه ثلاث حبات طماطم وحبة بصلة مقطعين مربعات ونتبلوهم بالملح فلفل اسود زعيترة وورقة رند (غار) وملعقة صغيرة طماطم مصبرة ونصف كاس شاي ماء ونخلوهم يطيبو
- 4
بعد ما يطيبو ويبردو نطحنوهم بالبرا ميكسور
- 5
بعدها نطرح العجينة على شكل دائري ونكون رقيقة بزاف ونحط الصوص وبعدها التونة ولا لكفتة لي متوفر عندك والفرماج (الجبنة) ونطيب
- 6
ملاحظة : قد ما كانت العجينة رقيقة لبيتزا تجي شابة
- 7
وايضا متخلوهاش بزاف في الكوشة كي تشوفوها حمارت من الاسفل نحوها بااصحة والراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)