ফ্লাওয়ার নিমকি পিঠা(flower nimki pitha recipe in Bengali)

#নোনতা
খুবি সহজে তৈরী করা যায় এমন একটি মজাদার নিমকি, খেতে যেমন ভালো দেখতেও অপূর্ব.
ফ্লাওয়ার নিমকি পিঠা(flower nimki pitha recipe in Bengali)
#নোনতা
খুবি সহজে তৈরী করা যায় এমন একটি মজাদার নিমকি, খেতে যেমন ভালো দেখতেও অপূর্ব.
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ময়দা তাকে নুন, তেল, আর অল্প জিরে দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 2
এর পর অল্প অল্প জল ঢেলে ভালো করে ঠেসে নিয়ে 5 min ঢেকে রেখে দিতে হবে.
- 3
5 min পর একটা বড়ো গোল্লা করে বেলে নিতে হবে, বেশি মোটা নয় বা পাতলা নয়. মাঝারি হবে.
- 4
এর পর একটা ছোট্ট বাটি দিয়ে চেপে চেপে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে
- 5
তার পর এক একটা গোল কে ছুরি দিয়ে সাইড গুলো কেটে কেটে কাঁটা চামচ দিয়ে চেপে চেপে ফুলের মতো আকার দিতে হবে.i
- 6
এর পর সব কোটা ফুল বানানো হয়ে গেলে ডুব তেলে আস্তে আছে হালকা করে ভেজে নিতে হবে, আসরে আঁচে করলে ফুল গুলো ঠিক মতো ভাজা হবে আর পুড়বে না
- 7
লাল লাল ভাবে ভাজা হয়ে গেলে একটি প্লেট এ তুলে নিয়ে পরিবেশন করুন #নোনতা ফুল নিমকি পিঠা
Keywords
Similar Recipes
More Recipes

















মন্তব্যগুলি (11)