خاروف محشي كامل وسر الحفاض على لون مذهل

@1.like_the_wind
تابعوني على الانستقرام 🥰
خاروف محشي كامل وسر الحفاض على لون مذهل
@1.like_the_wind
تابعوني على الانستقرام 🥰
الخطوات
- 1
تحضير الخلطه لدهن الخاروف يوضع البندوره والجزر والفلفل الحلو مع 4ملاعق بهارات مشكله مع 2كأس زيت مع ربع ملعقه صبغه طعام احمر وربع ملعقه صبغه طعام اصفر مع حبه ليمون اصفر كامله مع القشر ويخلط جميع المكونات جيدااا بالخلاط
- 2
ويوضع الخاروف بالصينيه المخصصه وتصب الخلطه عليه ويدهن جيداابالخلطه ويتم حشوه بالقصدير للحفاض على التجويف البطن وما يطبق على نفسه ويضاف بالصينه 2ابريق ماء ويقسدر جيداا ويدخل الفرن 6ساعات او ساعه على اعلى درجه حراره وخمس ساعات حراره متوسطه
- 3
طهي الارز 5كيلو تحت الخاروف و2كيلو يطبخن بطنجره ثانيه للحشوه
- 4
الارز تحت الخاروف حسب الرغبه ويفضل ارز المندي
- 5
طهي الارز الحشوه راح يكون مفلفل يوضع السمنه بالطنجره ويضاف الارز ويضاف 6ملاعق بهارات المشكله لكل 2كيلو رز ويقلب جيداا ويضاف عليه الماء الساخن ويترك للاستواء
- 6
وبعد استواء الارز يضاف عليه الكاجو والوز والصنوبر ويقلب جيداا ويحشى داخل الخاروف بعد اسواءه
- 7
بعد اسواء الارض يوضع الارض تحت الخاروف ويوضع الخاروف وينزع من قلبه القصدير ويدخل الحشوه ويزين بالخضار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (6)
اول ساعه على اعلى درجه و5ساعات على حراره متوسطه اذا كان الفرن عربي