খইয়ের বড়া

Sreyashee Mandal @cook_24442016
#নোনতা
কথায় বলে, নেই কাজ তো খই ভাজ
হাতে কোনো কাজ ছিল না, তাই চটপট বানিয়ে ফেললাম গরমাগরম খইয়ের বড়া।
এটি যেমন তাড়াতাড়ি বানানো যায়, তেমনি টেস্টি খেতে।
খইয়ের বড়া
#নোনতা
কথায় বলে, নেই কাজ তো খই ভাজ
হাতে কোনো কাজ ছিল না, তাই চটপট বানিয়ে ফেললাম গরমাগরম খইয়ের বড়া।
এটি যেমন তাড়াতাড়ি বানানো যায়, তেমনি টেস্টি খেতে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটা পাত্রে জল নিয়ে একমিনিট মতো খই গুলো ভিজিয়ে অন্য পাত্রে তুলে নিতে হবে।
- 2
তারপর একে একে ওর মধ্যে উপরের সমস্ত উপকরণ দিয়ে একসঙ্গে মেখে নিতে হবে।
- 3
কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তার মধ্যে ছোট ছোট বড়ার আকারে ভেজে নিলেই রেডি খইয়ের বড়া। চা, কফি বা ডাল-ভাতের সঙ্গেও খইয়ের বড়া খুবই ভালো লাগে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13198889






মন্তব্যগুলি (6)