Blender pisang ambon dan skm. Sisih kan.

Mixer telur,gula,vanili,dan sp. Sampai putih berjejak -+10 menit dgn kecepatan tinggi.

Masukan terigu,susu bubuk dan pisang secara bergantian. Sambil di mixer kecepatan paling rendah. Terakhir masukan margarin cair. Aduk balik dgn spatula sampai tidak ada endapan di dasar adonan.

Oles loyang uk 28cm dengan carlo. Masukan adonan. Beri topping sesuai selera. Dan panggang -+30 menit atau sesuai oven masing2.

Setelah matang dingin kan dan keluarkan dari loyang. Bolu pisang pun siap di hidangkan.