تورته متواضعه

Name: تورته متواضعه
Cuisine: مصرية
Ingredients: لعمل الكيك:; كوب وربع دقيق; 2 بيض; 2 معلقه صغيرة كاكاو خام; علبه زبادي; ½ كوب سكر; ¼ كوب زيت; 2 باكو فانيلا; معلقه كبيرة بيكنج بودر; رشه ملح; شربات خفيف:; نص كوب ماء; نص كوب سكر; رشه فانيلا; لعمل الكريمه اللبانى:; كيس كريم شانتيه; علبه كريمه ليانى; ¼ كوب ماء مثلج او لبن; للحشوة:; مانجا قطع وعنب او اي فاكهه

Emy Noona @roqya

Alex

تورته متواضعه

تم الحفظ

المكوّنات

لعمل الكيك:
كوب وربعدقيق
2بيض
2 معلقه صغيرةكاكاو خام
علبهزبادي
½ كوبسكر
¼ كوبزيت
2 باكوفانيلا
معلقه كبيرةبيكنج بودر
رشه ملح
شربات خفيف:
نص كوب ماء
نص كوب سكر
رشه فانيلا
لعمل الكريمه اللبانى:
كيسكريم شانتيه
علبهكريمه ليانى
¼ كوبماء مثلج او لبن
للحشوة:
مانجا قطع وعنب او اي فاكهه

تم الحفظ

الخطوات

1

لعمل الكريم شانتيه ونحفظه فالفريز
2

في بوله ننزل بالباكت الكريم شانتيه وعليهم علبه كريمه ليانى صغيرة وربع كوب ماء متلجه بالمضرب الكهربى انا عملت باليدوى وطلعت زي الفل وحفظته في علبه فالفريز
3

لعمل الكيك عاديه خالص
4

في الخلاط ننزل بالسكر والبيض والفانيلا و الزيت والزبادي وميكس جميل كدا
5

وفي بوله ننزل بالدقيق والكاكاو والبيكنج وذرة الملح كلهم منخولين
6

بعد كدا السائل على الجاف ونقلب بالمضرب اليدوي القالب يكون مدهون ومرشوش يادقيق ياكاكاو ويكون الفرن متسخن من قبل ويلا بينا على السوا
7

تطلع تهدا وبعدين نقطعها زي ماتحبو انا خلتها ٣طبقات وبين كل طبقه وطبقه شربات خفيف والكريم وعليهم المانجا وزينتها بباقي الكريمه وسيحت شوكولاته خام ونزلت كدا عليها عشوائى وبألف هنا بجد نضيفه وطعمها زي برة من مطبخ روووووقااااا👩‍👧