Cilok

Name: Cilok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 170 gr tepung terigu; 80 gr tepung tapioka; 200 ml air mendidih; 1 batang daun bawang (iris); 2 siung bawang putih, parut; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica; Bumbu kacang:; 2 siung bawang putih; 25 gr kacang tanah goreng; secukupnya Air mendidih; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam

Citramel89 @citramel89

Gn. Sindur, Kab. Bogor

Kesukaan mamak dan batita. Lebih sehat bikin sendiri. Soal rasa ga kalah deh. Dan ini no cabailah ya. Ayo ngemil.

Source: Astri Anjar
#PejuangGoldenApron2

Kesukaan mamak dan batita. Lebih sehat bikin sendiri. Soal rasa ga kalah deh. Dan ini no cabailah ya. Ayo ngemil.

Source: Astri Anjar
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Cilok

Citramel89 @citramel89

Gn. Sindur, Kab. Bogor

Kesukaan mamak dan batita. Lebih sehat bikin sendiri. Soal rasa ga kalah deh. Dan ini no cabailah ya. Ayo ngemil.

Source: Astri Anjar
#PejuangGoldenApron2

Kesukaan mamak dan batita. Lebih sehat bikin sendiri. Soal rasa ga kalah deh. Dan ini no cabailah ya. Ayo ngemil.

Source: Astri Anjar
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

170 grtepung terigu
80 grtepung tapioka
200 mlair mendidih
1 batangdaun bawang (iris)
2 siungbawang putih, parut
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica
Bumbu kacang:
2 siungbawang putih
25 grkacang tanah goreng
secukupnyaAir mendidih
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan cilok. Aduk rata.
2

Didihkan air di panci sambil bulat2 kan cilok. Jika sudah mendidih, rebus cilok hingga mengapung. Angkat. Lalu kukus selama 10 menit. Sisihkan.
3

Panaskan minyak. Goreng bawang putih dan kacang. Angkat. Lalu ulek hingga halus.
4

Tambahkan sedikit air, kecap dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Lalu tusuk cilok ke tusukan sate. Celup ke dalam bumbu kacang. Sajikan.