فطير الطاسة
الخطوات
- 1
نضيف السكر والملح للدقيق ونقلبه ونضيف المياه بالتدريج ونعجن لمده ١٠ دقايق علشان تكون العجينة طرية
- 2
نقسم العجين كرات متساوية ونضعهم في صينية مدهونة زيت وندهن وشهم كمان زيت ونغطي الصينية ونسيبها ترتاح حوالي ساعة
- 3
ندهن الرخامة او الترابيزة بالزيت كويس جداا وندهن ايدينا كمان زيت ونبدأ نفرد كل كورة كويس ، هي هتفرد معاكي من غير ما تسنخدمي النشابة ، نحط الحشو اللي بنحبه ونطبق العجين
- 4
نسخن طاسة تيفال وندهنها زيت ونحط الفطيرة وتكون النار اقل من الوسط شوية ونستنا عليها لما تاخد لون وتستوي نقلبها على الجنب التاني
- 5
نكرر الخطوات مع الفطير لحد ما نخلص الكمية ويتقدم ، بالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13221161




التعليقات (2)
ممكن صورة ليها