قوارب الكوسه بالدجاج المفروم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الكوسه ونقطع الراس ونحطها في قدر فيه ملح🧂 وماء مغلي ونسلقها حتى تستوي تماما
- 2
نصفيها من الماء ونقطها انصاف بالطول ونفرغها من الوسط فقط، في بايركس نحط خلطه طماطم بالفلفل الجاهزه ونصف الكوسه في الصينيه ونرشها بالفلفل الاسود
- 3
في قدر صغير نحمس الدجاج (مع ملعقة صغيرة خل ابيض) حتى يستوي الدجاج وتختفي الماء
- 4
في تاوه وسيعه، نحمس الثوم والبصل في زيت الزيتون ونضيف الجزر ولب الكوسه حتى يلين الجزر شوي (ممكن اضافه ملعقتين او ثلاث كبار ماء مغلي للجزر)
- 5
نضيف الطماطم مع الخضار ونضيف البهارات ونخلطه زين ونتركه حتى يتسبك الطماطم
- 6
نضيف الدجاج لخلطه الخضار والطماطم ونتركه يتسبك معه دقائق ونطفي النار
- 7
نحشي قوارب الكوسه
- 8
نضيف البشاميل.. ثم الجبن.. اضفت قوف الجبن بقدونس مجفف (اختياري)
- 9
تدخل الفرن من فوق حتى يذوب الجبن فقط.. وبالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13223657
التعليقات