في إناء نحط الحليب و الخميرة و سكر و زيت و نخلط مليح و نبدأ نزيد الفرينة بشوية مع لملح نخلي العجينة طرية ونحطها تختمر

نخلي العجينة تختمر و نروح لشكشوكة نقطع حبة بصل قطع صغيرة و نديرو في مقلاة مع شوية زيت و ملح و نقص للنار و نخليه يذبال و ساعة ساعة نخلط نزيد نقطع طماطم قطع صغار مربعة مع فصوص الثوم نديرهم دوائر كي يذبال لبصل نزيد طماطم و نزيد نخليها تذبال كي تذبال ندير طماطم مصبرة و التوابل و نخليهم يتقلاو و ينشف الماء كي طيب نزيد عليها علبة تون