Martabak Teflon
Coba-coba bikin martabak teflon pake teknik dari Devina Hermawan MCI...enak banget bersarang dan anti gagal..yukk dicoba
Martabak Teflon
Coba-coba bikin martabak teflon pake teknik dari Devina Hermawan MCI...enak banget bersarang dan anti gagal..yukk dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Campurkan tepung terigu, tapioka,gula, dan 250 ml air. Lalu aduk sampai gula larut setelah gula larut masukan telur dan baking powder. Lalu diaduk lagi sampai merata. Setelah itu didiamkan min 1 jam maks 6 jam (aku sampai 4 jam)
- 2
Setelah didiamkan siapkan 50 ml air dan soda kue. Lalu campurkan dalam adonan yang telah didiamkan.
- 3
Panaskan teflon. Pastikan panasnya udah merata. Taruh loyang belas atau tutup kaleng sebagai penghantar panas agar lebih merata.
- 4
Masukan setengah adonan pada loyang. Setelah itu tunggu sampai terdapat gelembung-gelembung kecil.
- 5
Setelah gelembung keluar..masukan gula pasir untuk memecahkan gelembung. Setelah itu tutup teflon dan tunggu sampai matang
- 6
Setelah matang, angkat dari teflon dan olesi margarin sampai merata. Setelah itu tambahkan toping sesuai selera. kali ini aku pake keju dan kental manis. Rasanya juara!!
- 7
Belah dua martabak dan tumpuk menjadi satu..setelah itu oles margarin pada setiap bagian martabak.
- 8
Terakhir potong-potong martabak.. jadi deh, martabak manis teflon siap untuk disantap😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)