كفتة داود باشا
الخطوات
- 1
هنخلط اللحم مع البصل مع فلفل اسود وسبع بهارات والقرفة والجنزبيل وملح كويس جدا وهشكلهم كرات متوسطة الحجم وبعدين نحطها في التلاجة ترتاح نص ساعة
- 2
في تاصة علي النار هنحط فيها معلقتين الزيت ونحمر فيها كرات الكفتة من جميع الجهات وبعد كدة هنخرج الكفتة في طبق جانبي
- 3
مكان تحمير الكفتة هنعمل الصوص هننزل بالتوم ونحمرو سنة بسيطة وننزل علية بمعلقتين صلصة طماطم ورشة السكر وبعد كدة كوب عصير الطماطم يغلو شوية مع بعض ونضيف بعد كدة عليهم كوب ماية دافية وهنضيف سنة بسيطة من كل البهارات اللي ضفنها علي كرات الكفتة ونسبهم يغلو مع بعض وبعذ كدة ننزل بكرات الالحمة ونسبهم يغلو مع بعض عشر دقايق مش اكتر
- 4
تقدم مع رز بشعرية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13241729




التعليقات (3)