लौकी का रायता (Lauki ka raita recipe in Hindi)
Neha Sharma @cook_20881498
लौकी का रायता (Lauki ka raita recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले लौकी को छीलकर कद्दूकस कर लें और उसको कूकर में डालकर एक उबाल दें और जब एक सीटी लगने लगे तो गैस बंद कर लें। अब उबली लौकी को किसी भी छाननी में निकाल लें और उसको अच्छे से हाथों से निचोड़ लें और अब दही को मधानी की सहायता से फेंट लें और उसमें उबला हुआ लौकी डाल दें। ऊपर से भुना हुआ जीरा बुरक कर डाल दें और अच्छी तरह से मिक्स कर लें और उसको फ्रीज में रखे फिर सर्व करें।
कुकस्नैपस
cooking is my passion, and my favourite hobby to make something delicious in my kitchen. I m fond of delicious food. the process of taught never end till your life. if you have guts😊
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