पनीर, कोकोनट पराठा (paneer, coconut paratha recipe in Hindi)

Name: पनीर, कोकोनट पराठा (paneer, coconut paratha recipe in Hindi)
Yield: 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी आटा गेहूं का; 1 कटोरी सूची; 100 ग्राम पनीर; 100 ग्राम नारियल का बुरादा; 1 चम्मच कसूरी मेथी; 1/2 चम्मच अजवाइन; स्वादानुसार नमक; 2-3 बारीक कटी हरी मिर्च; 1 ¹/² चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर; 1/2 चम्मच शक्कर; 2 चम्मच मोयन के लिए तेल

Aishwarya @cook_10112312

#rain
#sawan

पनीर, कोकोनट पराठा (paneer, coconut paratha recipe in Hindi)

Aishwarya @cook_10112312

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सामग्री

30 मिनट

5 लोग

2 कटोरीआटा गेहूं का
1 कटोरीसूची
100 ग्रामपनीर
100 ग्रामनारियल का बुरादा
1 चम्मचकसूरी मेथी
1/2 चम्मचअजवाइन
स्वादानुसारनमक
2-3बारीक कटी हरी मिर्च
1¹/² चम्मच लाल मिर्च पाउडर
2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
1/2 चम्मचशक्कर
2 चम्मचमोयन के लिए तेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले आटा गूंथने
2

आटा, सूजी मिक्स कर लेंगे इसके बाद उसमें अजवाइन, नमक, कसूरी मेथी, मोयन के लिए 2 छोटा चम्मच तेल डालकर पानी की मदद से आटा गूथ लेंगे आटा थोड़ा सा नरम होना चाहिए
3

भरावन के लिए पनीर को किसने पर किस लेंगे, अब इसमें नारियल का बुरादा, धनिया, लाल मिर्च पाउडर, अमचूर, शक्कर, हरी मिर्च,नमक डालकर मिलाएं,
4

आटे का एक लो या ले उसे थोड़ा सा बेल ले अब इसमें पनीर की फीलिंग रखें ऊपर से सील कर दे और गोल पराठे का आकार दें
5

गरम तवे पर तेल या घी की मदद से इसे शेक ले
6

गरमा गरम पनीर कोकोनट पराठा तैयार है इसे ताजे दही, आम का अचार, हरी चटनी के साथ सर्व करें