بانسيت بيهون
#عيد_الاضحى يسعد اوقاتكم
_ اليوم وصفتنا من الفلبين🇵🇭🇵🇭🇵🇭🇵🇭 اسمها(بانسيت_بيهون)
بانسيت تعني(معكرونه الأرز ) وبانسيت بيهون تعني (طعام مناسب)
تعود أصول الوصفه إلى الصين🇨🇳🇨🇳🇨🇳 حيث تم إدخال معكرونه الأرز إلى الفلبين🇵🇭 من قبل المستوطنين الصينين هناك وانتشرت بالجزر حتى أصبحت على مر القرون جزء اساسي ومهم في طعامهم🍜🍜🍜🍜 وتعد من الأطباق المحليه المهمه والضروريه التي تقدم في أعياد الميلاد حيث أنه يستحيل ان تخلو موائد أعياد الميلاد منها بأشكالها المختلفه ويتم صنعها باكتر من طريقه اليوم رح أقدمها بالدجاج والخضار وممكن تقديمها بالجمبري أو كبدة الدجاج ♥️♥️
الوصفه رح احطها بصوره مصوره زي دايما
بانسيت بيهون
#عيد_الاضحى يسعد اوقاتكم
_ اليوم وصفتنا من الفلبين🇵🇭🇵🇭🇵🇭🇵🇭 اسمها(بانسيت_بيهون)
بانسيت تعني(معكرونه الأرز ) وبانسيت بيهون تعني (طعام مناسب)
تعود أصول الوصفه إلى الصين🇨🇳🇨🇳🇨🇳 حيث تم إدخال معكرونه الأرز إلى الفلبين🇵🇭 من قبل المستوطنين الصينين هناك وانتشرت بالجزر حتى أصبحت على مر القرون جزء اساسي ومهم في طعامهم🍜🍜🍜🍜 وتعد من الأطباق المحليه المهمه والضروريه التي تقدم في أعياد الميلاد حيث أنه يستحيل ان تخلو موائد أعياد الميلاد منها بأشكالها المختلفه ويتم صنعها باكتر من طريقه اليوم رح أقدمها بالدجاج والخضار وممكن تقديمها بالجمبري أو كبدة الدجاج ♥️♥️
الوصفه رح احطها بصوره مصوره زي دايما
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بغسل المعكرونه ونقعها بماء دافئ لمده 10 دقائق مع التحريك المستمر
- 2
في قدر اضع 3 ملاعق زيت نباتي ثم نضع الدجاج المقطع طوليا ونقلب ثم نضيف فص الثوم المهروس وملعقه كبيره زنجبيل والزنجبيل المطحون والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى ينضج الدجاج ثم نضيف البصل والفطر والجزر والفلفل الرومي واخيرا الملفوف اقلب لمده دقائق ثم يرفع جانبا
- 3
في نفس القدر اضع كوب ونصف ماء دافئ مع ربع كوب من الصويا صوص ومعلقه من البهار الصيني ان وجد (ممكن الاستغناء عنه) أضيف النودلز بعد تصفيتها من الماء إلى الخليط واتأكد انها امتصت الصويا صوص واقلب حتى تنضج ثم أضيف خليط الدجاج والخضار ثم تقدم تزين بالسمسم والبصل الأخضر
- 4
ملاحظه (لا يجب طهي المعكرونه كتيرا لأنها تتكسر من 3 إلى 5 دقائق)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات