حلوة جافة بڨلاصاج الفيريروروشي
حلوة جافة بڨلاصاج الفيريروروشي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالنسبة للحشو
في اناء نضع كاس كاوكاو محمص ومرحي نضيفولو نص كاس حلوة الترك نلم المكونات ملعقة كبيرة نيستلي كراميل (انا استعملك مربى المشمش) ونلم المكونات حتى تتماسك ونشكلوها كوريات صغيرة بحجم 8 الى 10غ - 2
بالنسبة للعجين
في اناء نضع 125غ زبدة نضيفو 6 م ك زيت+قرصة ملح+نص كاس سكر ناعم مغربل ونخلط المكونات جيدا بالفوي او خلاط كهربائي+2 حبات بيض+ م ص فانيلا ونخلط حتى نتحصل على قوام ثقيل +2 م ك نشاء ونخلط ونضيف 2 كيسان فرينة + م ص خميرة كيميائية ونلم لعجينة ونزيد قيس م ك فرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة - 3
نشكل كوريات حجم 25 غ ونحلها فاليد على شكل دائرة نحط الحشو ونغلق مليح ونشكل كوريات وندخلهم للفرن يطيبو
- 4
نجيبو شوكولا مسكرفجة نذبوها على حمام ماري مع التحريك المستمر نضيفولها ملعقة كبيرة زيت الاكل ونضيفولها كمية كاوكاو مرحي خشين بعد ماطيب الحبة نحطوها فالشوكولا ونخلوها حتى تنشف
وبالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)