معمول السميد بالتمر وبالجوز

#عيد_الاضحى ينعاد عليكم بالخير والبركة، وإن شاء الله الأوضاع تتحسن عنا بلبنان وتفرج عالجميع
#معمول
معمول السميد بالتمر وبالجوز
#عيد_الاضحى ينعاد عليكم بالخير والبركة، وإن شاء الله الأوضاع تتحسن عنا بلبنان وتفرج عالجميع
#معمول
الخطوات
- 1
نضع المكونات الناشفة في وعاء
- 2
نخلط المكونات جميعها مع بعض ثم نضيف السمنة ونفركها بها حتى نحصل على خليط مثل حبيبات الرمل
- 3
بعدها نضيف ماء الزهر والورد ونعجن المكونات بالماء الفاتر،نغطي العجينة وندعها ترتاح لليوم الثاني.
- 4
نضيف نصف كوب الماء أو حسب الحاجة فوق العجينة وندعكها حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل
- 5
نعجن التمر مع الزبدة والقرفة وماء الورد ونشكلها كويرات صغيرة حسب حجم القالب، نفرم الجوز خشنا ونخلطه مع السكر وماء الورد
- 6
نأخذ قطعة من العجينة نمدها على أيدينا ونحشيها بكرة من التمر نكورها ونكبسها بالقالب،أيضا نأخذ قطعة من العجينة نمدها على أيدينا ونحشيها بالجوز نكورها ونكبسها بالقالب ونصفطها في صواني الخبز
- 7
نحمي الفرن مسبقا ونخبز الصواني على الرف الوسط من الأعلى والأسفل مع بعض حتى تشقر العجينة تقريبا تأخذ عشر دقائق أو حسب كل فرن
- 8
نخرج الصواني من الفرن ونرش معمول الجوز بالسكر البودرة
- 9
تقدم عندما تبرد وألف صحة وعيد سعيد عالجميع
من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (4)