Klepon Viral

Name: Klepon Viral
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Ketan; 50 gr Tepung Beras; 200 ml Air Hangat; 1 sdm Pasta Pandan; 150 gr Gula Merah Sisir; 1/2 Buah Kelapa parut kukus; Sejumput garam; 2 sdm Gula halus

pristiawidya @pristiawidya5657

Jakarta Utara

Kudapan untuk menemani #BancakanOnlineBarengCookpad
Klepon lembut nyoiii bisa dicoba ya 😊
#OnlineClass

Lebih banyak

Klepon Viral

pristiawidya @pristiawidya5657

Jakarta Utara

Kudapan untuk menemani #BancakanOnlineBarengCookpad
Klepon lembut nyoiii bisa dicoba ya 😊
#OnlineClass

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

40 pcs

250 grTepung Ketan
50 grTepung Beras
200 mlAir Hangat
1 sdmPasta Pandan
150 grGula Merah Sisir
Taburan
1/2 BuahKelapa parut kukus
Sejumputgaram
2 sdmGula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan tepung ketan dan tepung ketan
2

Campurkan pasta pandan dan air hangat. Lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dipulung.
3

Ambil adonan kurang lebih 1 sdt, isi dengan gula merah, lalu bulatkan.
4

Masukkan adonan ke dalam air mendidih, angkat jika sudah matang (mengambang). Lalu tiriskan.
5

Campurkan gula halus pada kelapa parut yang telah dikukus dengan sejumput garam.
6

Gulingkan klepon pada parutan kelapa. Siap disajikan 😊