جمبري متفجر(دنميت شرمب)

Name: جمبري متفجر(دنميت شرمب)
Yield: ٤ اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 20 حبه ربيان طازج مقشر ونظيف; مكونات١---; 0.25 ملعقة صغيرة ملح; 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 بيضة; 4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة-نشا; دقيق ابيض للقشرة الاخيرة; مكونات ٢----; 0.5 كوب مايونيز; 5 ملاعق كبيرة شطة حارة; 3 ملاعق كبيرة كاتشاب; 0.25 ملعقة صغيرة بربيكا او مسحوق الفلفل الاحمر الحار; 1 ملعقة صغيرة عسل; 1 فص ثوم مدقوق; 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم-ضروري; 1 ملعقة صغيرة خل الارز- ضروري; بصل اخضر شرائح للتزيين

Zeez S Saad @cook_5918639

الرياض

طعم في الاحلام على وصفة مطعم بي اف شينجس الشهير تابعوني على سناب شات zeezsaad لمزيد من الوصفات

اقرأ المزيد...

جمبري متفجر(دنميت شرمب)

Zeez S Saad @cook_5918639

الرياض

طعم في الاحلام على وصفة مطعم بي اف شينجس الشهير تابعوني على سناب شات zeezsaad لمزيد من الوصفات

تم الحفظ

المكوّنات

٤ اشخاص

20 حبهربيان طازج مقشر ونظيف
مكونات١---
0.25 ملعقة صغيرةملح
0.25 ملعقة صغيرةفلفل اسود
1بيضة
4 ملاعق كبيرةدقيق الذرة-نشا
دقيق ابيض للقشرة الاخيرة
مكونات ٢----
0.5 كوبمايونيز
5 ملاعق كبيرةشطة حارة
3 ملاعق كبيرةكاتشاب
0.25 ملعقة صغيرةبربيكا او مسحوق الفلفل الاحمر الحار
1 ملعقة صغيرةعسل
1 فصثوم مدقوق
1 ملعقة صغيرةزيت السمسم-ضروري
1 ملعقة صغيرةخل الارز- ضروري
بصل اخضر شرائح للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

تخلط مكونات ١ مع بعض ثم تمزج بالجمبري..ومن ثم تقلب في الدقيق الابيض
2

تخلط مكونات ٢ مع بعض للحصول على الصلصة
3

يقلي الجمبري بعد ذلك في زيت متوسط الحرارة لحوالي ١٠ دقائق او حتى يكون لونه ذهبي
4

بعد القلي ينشف من الزيت ثم يغمس بالصلصه مكون ٢ بالكامل ويزين بالبصل الاخضر
5

بالعافيه عليكم