Boba brown sugar

Liat utub tertarik banget buat praktekin bikin boba, memang sukaa banget minuman yang ada bobanya, disini dicampur nutrijel melon jadi ada aroma dan rasa melon didalam coklat dicampur thai tea botol dan susu cair rasanyaa bikin jatuh hatii..
Source : chanel youtube dapur kiki
#PejuangGoldenApron3
Boba brown sugar
Liat utub tertarik banget buat praktekin bikin boba, memang sukaa banget minuman yang ada bobanya, disini dicampur nutrijel melon jadi ada aroma dan rasa melon didalam coklat dicampur thai tea botol dan susu cair rasanyaa bikin jatuh hatii..
Source : chanel youtube dapur kiki
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula merah dan gula pasir dengan segelas air diatas kompor. Sementara itu diwadah lain campur bahan adonan boba yaitu tepung tapioka, cocoa bubuk dan nutrijel aduk rata.
- 2
Jika gula sudah larut saring dan masak lagi bersama adonan boba sampai adonan mengental. (Tuang campuran tepung secara perlahan ke dalam larutan gula).
- 3
Setelah dingin ulenin sambil menambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dibentuk bulat kecil. Bulatkan adonan dan campur dengan taburan tepung agar tidak menempel satu dengan yang lain. Sebagian bisa disimpen difreezer.
- 4
Panaskan 1 gelas belimbing air setelah mendidih masukkan bulatan boba. Masak hinggs air menyusut aduk aduk agar tidak lengket.. Lalu tiriskan dan rendam boba dalam air es sampai boba terpisah.
- 5
Lalu masak bahan kuah brown sugar. Setelah larut campur boba kedalam kuah brown sugar masak hingga air menyusut nyaris kering (sambil di aduk2).
- 6
Sajikan bersama minuman yang diinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar