إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقلى الباتنجان ويصفى بمناديل ورقية ،، تركته يومين يصفي مع تغيير المناديل
- 2
يغلى معجون البندوره مع كوبين ماء ودبس الرمان وملح ثم اضيف شرحات الباتنجان واتركها خمس دقائق
- 3
اجهز اللحمة بتقليبها مع البصلة المفرومه ناعم مع ملح وفلفل ورشة بهار حتى تستوي
- 4
اخلط اللبن مع الطحينية والتوم والملح
- 5
نصف الخبز ببايركس فوقه الباتنجان ونسقيه بالمرق (معجون البندورة ودبس الرمان)
- 6
ثم خليط اللبن وآخر شي اللحم والبقدونس المفروم
- 7
بهالطريقة بتطلع خفيفه ومايكون فيها زيت كتير وصحة وهنا
- 8
معلومات عامة من كتاب ابي صدقة عن روحه
الكوكسناب
ماما ماتت وانا صغيره وبابا حبيب قلبي هو لي علمني الطبخ وأهم مبادؤه كانت مانكتر ملح ودهون مشان نحافظ عصحتنا وللأسف اتوفى بابا ادعولي الله يجمعني فيه بالفردوس الأعلى هو وأمي
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1329385
التعليقات (25)
شي بيشهييييي