كروكي رولي

العجينة تكون تتلصق لا تضيفي الفرينة ادهني يديك بالزيت هو يساعدك على تشكيلها🤗🤗🤗
كروكي رولي
العجينة تكون تتلصق لا تضيفي الفرينة ادهني يديك بالزيت هو يساعدك على تشكيلها🤗🤗🤗
الخطوات
- 1
نمزج البيض و السكر و الزيت و الفانيليا جيدا
- 2
نضيف الفرينة والخميرة مع الخلط باليد حتى الحصول على عجينة تلصق نوعا ما
- 3
نقسم العجينتين الى قسمين واحد اكبر من الثاني النصف الاصغر نضيف له الكاكاو و ندخلها فيه
- 4
على طاولة العمل نفرش ورق بلاستيك و نحل العجينة البيضاء (قسمناها ايضا الى نصفين) و نفس الشيء بالنسبة العجينة المضاف لها الكاكاو نحلها (قسمناها ايضا الى نصفين)
- 5
نضع العجينة السوداء التي حللناها على العجينة البيضاء ونرولي ونشكلها كروكي ونضغط عليها (نخرجلها الهواء لي فيها لكي لا تتشقق مليح) ونضعها في صينية الفرن مرشوشة بالفرينة ونسويها جيدا طريقة العمل يمكن استبدال ورق البلاستيك بورق الزبدة يساعد اكثر في العمل نكمل نفس الخطوات مع العجينة الثانية
- 6
ندهن سطح كروكي ببيضة وندخلها الفرن تطهى من تحت ثم نشعل من الاعلى
- 7
التزيين اختياري انا زينتها بمربي وجوز الهند
- 8
شهية طيبة 🤗🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)