Bolu kukus gula merah ala tintin rayner

Name: Bolu kukus gula merah ala tintin rayner
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah sisir halus; 200 ml air putih; 3 helai daun pandan, simpulkan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; 2 btr kng telur; 1/2 sdt soda kue; 50 gr gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 250 gr Tepung terigu protein rendah; 100 ml minyak goreng

juliana huang @julie_f3n

Pematang Siantar

Gula merah itu kesukaan ku banget, jd lihat resep tintin rayner yg cantik n menarik saya coba buat bolu nya.terimakasih ci tintin rayner resepnya

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah ala tintin rayner

juliana huang @julie_f3n

Pematang Siantar

Gula merah itu kesukaan ku banget, jd lihat resep tintin rayner yg cantik n menarik saya coba buat bolu nya.terimakasih ci tintin rayner resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan A
200 grgula merah sisir halus
200 mlair putih
3 helaidaun pandan, simpulkan
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
Bahan B
2 btrkng telur
1/2 sdtsoda kue
50 grgula pasir
1/4 sdtbaking powder
Bahan C
250 grTepung terigu protein rendah
Bahan D
100 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan A: didihkan air,garam,gula merah, dan vanili bubuk dan daun pandan hingga larut lalu saring dan sisihkan sampai suhu ruang
2

Bahan B: mixer kng telur, gula pasir, baking powder, soda kue sampai pucat dan mengembang
3

Masukkan bahan A dan bahan C ke bahan B sambil di mixer pelan bertahap.tuang bahan D kemudian aduk dgn spatula sampai homogen/rata
4

Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus jgn sampai penuh sisa 0.5cm,kukus selama 20 menit dengan api besar