Spaghetti saus bologneise
Spaghetti ini menu yang paling disukai anak2 zaman now. Makanan kekinian yang memang bikin nagih orang tuk mencicipi. Lucunya anak saya dulu nggak begitu suka dan pernah nggak mau nyoba lagi. Hingga suatu saat kami pergi ke suatu resto terkenal, karena saya bercerita kalau spaghetti di sini enak akhirnya anak saya mau mencoba pesan 1 spaghetti. Dan ketika memakannnya ternyata enak dan cocok. Akhirnya karena anak sudah seneng banget spaghetti, saya mencoba bikin sendiri. Alhamdulillah tak sajikan ke anak2 saya, suka banget. Katanya bikinan ibu tope be ge te kata anak muda sekarang 😊😁. Malah lebih endezz bikinan ibu. Alhasil jadi sering2 bikinkan spaghetti saus bolognaise sendiri ke anak2 saya. Berikut saya bagikan resep spaghetti ala saya yaaaa 😊😊
Spaghetti saus bologneise
Spaghetti ini menu yang paling disukai anak2 zaman now. Makanan kekinian yang memang bikin nagih orang tuk mencicipi. Lucunya anak saya dulu nggak begitu suka dan pernah nggak mau nyoba lagi. Hingga suatu saat kami pergi ke suatu resto terkenal, karena saya bercerita kalau spaghetti di sini enak akhirnya anak saya mau mencoba pesan 1 spaghetti. Dan ketika memakannnya ternyata enak dan cocok. Akhirnya karena anak sudah seneng banget spaghetti, saya mencoba bikin sendiri. Alhamdulillah tak sajikan ke anak2 saya, suka banget. Katanya bikinan ibu tope be ge te kata anak muda sekarang 😊😁. Malah lebih endezz bikinan ibu. Alhasil jadi sering2 bikinkan spaghetti saus bolognaise sendiri ke anak2 saya. Berikut saya bagikan resep spaghetti ala saya yaaaa 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 untuk membuat saus bolognese
- 2
Tomat dicuci bersih dan dikukus lalu dihaluskan
- 3
Iris halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai harum
- 4
Masukkan lada halus, lalu tomat kukus yang diblender, saus tomat, oregano, garam dan gula pasir
- 5
Masukan daging giling atau daging cincang, aduk hingga rata bersama bumbu lalu tambahkan air dan tutup hingga daging empuk dan rasa saus menyatu sempurna. Jika sudah empuk dan cicipi rasa sesuai selera, matikan api, saus bolignese sudah siap digunakan.
- 6
Masak air dengan ditambah 1 sdt garam hingga mendidih
- 7
Jika air sudah mendidih, masukkan spaghetti kering (liat pada gambar). Rebus selama minimal 10 menit (kalau saya 12 menit biar empuk)
- 8
Setelah spaghetti empuk angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus bolognese dan taburi dengan keju parut di atasnya. Makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar