સૌપ્રથમ બાફેલા બટેટા ને મેશ કરી તેમાં તેલનું મોણ નાખી મીઠું નાખી તેમને લોટ બાંધી લો

એક લોયામાં બટર મૂકી તેમાં બેલ પેપર નાખી તેને સાતળી લો પછી તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ મીઠું અને ચીઝ ઉમેરો

બાંધેલા બટેટાનો માંથી એક લુવો લઇ તેને હાથ ની હથેળી વડે ટિકિ નો શેઇપ આપી દો આવી રીતે બે ટીકી બનાવી.

એક ટીકી ઉપર લીલી ચટણી લગાડી તેના પર બનાવેલું કેપ્સીકમ નું સ્ટફિંગ પાથરી તેના પર બીજી ટીકી લગાવી દો અને પછી ગ્રીલ મશીન માં શૂકાવા મૂકો

બની જાય એટલે એક ડીશમાં લઈ તેને સર્વ કરો