Őszibarackos pulykamell / Putenbrust mit Pfirsich

Egyszerű, gyors őszibarackos pulyka/ vagy csirkemell a mindennapokra!
Őszibarackos pulykamell / Putenbrust mit Pfirsich
Egyszerű, gyors őszibarackos pulyka/ vagy csirkemell a mindennapokra!
Elkészítés
- 1
A pulyka/csirkemellet vékony, nagyobb szeletekre vágjuk. Szükség szerint kiklopfolhatjuk. Sózzuk- borsozzuk.
- 2
Egy nagyobb tepsibe kevés olajat öntünk, a tepsibe belepakoljuk a melleket. Alufóliával lefóliázzuk a tepsinket, majd 220 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük, 30 perc alatt alsó-felső fokozaton megsütjük.
- 3
A barackokat hosszanti irányban bevagdossuk. A végén fél centit kihagyunk.
- 4
A bevagdalt barackokat a megsült húsokra rakosgatjuk. Rápakoljuk a lereszelt sajtot is.
- 5
200 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk újra a húsokat, (most már fólia nélkül), majd addig sütjük, amíg a sajt rápirul a húsokra.
- 6
Rizzsel vagy krumplival tálaljuk. (A tepsiben maradt olajjal meglocsolhatjuk a rizst) Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek