كلى ومخاصي الخروف مشرملين

Name: كلى ومخاصي الخروف مشرملين
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كلى ومخاصي خروف; 1/2 بصلة; 1 فلفل حلو او حار; رشة فلفل اسود; م.ص ثوم; م.ص كمون; رشة زنجبيل; م.ص فلفل احمر; كمشة معدنوس; القليل من الزيت

أم زياد وجواد @cook_15707697

بلد المليون ونصف مليون شهيد

شفت فكرة الوصفة في قناة مغربية ودرتها بطريقتي وجات هايلة #عيد_الاضحى ...تقبل الله منكم ومنا

اقرأ المزيد...

كلى ومخاصي الخروف مشرملين

أم زياد وجواد @cook_15707697

بلد المليون ونصف مليون شهيد

شفت فكرة الوصفة في قناة مغربية ودرتها بطريقتي وجات هايلة #عيد_الاضحى ...تقبل الله منكم ومنا

تم الحفظ

المكوّنات

كلى ومخاصي خروف
1/2بصلة
1فلفل حلو او حار
رشةفلفل اسود
م.صثوم
م.صكمون
رشةزنجبيل
م.صفلفل احمر
كمشةمعدنوس
القليل من الزيت

تم الحفظ

الخطوات

1

انقي الكلى والخصيتين بعد تقشيرهما واقطعهما مربعات
2

في مقلاة فيها القليل من الزيت اقلي البصل مسكرفج وع القليل من الثوم ثم اضيف الكلى والمخاصي والتوابل واغطي واتركها تطهى على نار هادئة قبل إطفاء النار ارش المعدنوس