إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر البصل ونغسله ونفرمه خشن نغسل صدر الدجاج وننقعه بالخل والملح لمدة 5دقائق ويغسل نقطعه شرائح ،نضع كوب من الزيت في طنجره ونضيف البصل نحركهم جيدا ليتذبل ونضيف شرائح صدر الدجاج المقطعه نضيف الكمون والفلفل الاسود والملح ونحرك ونخفض حرارة الغاز لينضج
- 2
ونضيف الكوب الثاني من الزيت بعدما ينضج نرفع الطنجره عن الغاز نضيف السماق نحركه ليتجانس السماق بالبصل والصدر نأخد الرغفان ونغمسها بالبصل وبعدها نوزع البصل واللحم على الرغفان ونرش سماق عالوجه نسخن الفرن ونحمرها قليلا ونخرجها نرش الصنوبر وصحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13319470
التعليقات (14)