إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنغسل اللحم مزبوط وبنضيفه ع النار وبنحط عليه ماء بغلي وبس يبلش يغلي وبنضيف جميع البهارات الموجوده والبصل بنقطعه شرائح وبنسيبه لما يستوي
- 2
بعدين بنطلع اللحم وبنصفي المرقه وبنحضر الارز المنقوع بنحطه بالطنجره فيها زيت نباتي وبنحرك اشوي وبنضيف الزبيب والمرق وبنسيبه لما يستوي الارز
- 3
وبس يستوي الارز بنرجع اللحم فوق الارز وبنشعل الفحم بعدين بنجيب قصدير وبنحط فيها زيت زيتون والسمن البلدي والفحم وبنغطي الطنجره لما ياخد طعم الفحم بعدين بنشيل قطع الفحم وبنحط زعفران وبنخلطه بخليط الزيت والسمن وبنرشه ع وجه الارز وبنسيبه ع نار هاديه جدا لمده 10 دقائق وبنطفي وبنسكبه بجاط التقديم والف صحه وهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1332782
التعليقات