كفتة مشوية في الفرن
الخطوات
- 1
نبشر البصل او نضربه في الكبة ونعصره كويس نحتفظ بالمياه في طبق ونضيف التفل على اللحمه المفرومة ونضيف التوابل
- 2
نفرم ورق البقدونس فقط ونضيفه ونقلب كويس جدا ، نصبع الكفته على اسياخ او على يد ملعقة خشب مدورة او قلم جاف طويل اغسليه كويس واحتفظي بيه للكفته ، بللي ايدك في مياه البصل وصبعي بيها الكفته
- 3
ندهن صينيه تيفال دهن خفيف جداا وتدخل فرن وسط حوالي نصف ساعة وبعدين اقلبي اصابع الكفته علشان تستوي من الجهة التانية
- 4
سخني فحمة على النار واعملى طبق صغير بالفويل وحطيه في وسط صينية الكفته ونزلي فيه الفحمة المولعه وغطي الصينية على طول بغطا او فويل لمدة ٣ دقايق وبعدين قدميها ، بالف هنا ، كل عام وانتم بخير
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13327931




التعليقات