10. Fluffy Pancake

Bagi yang males sarapan pakai nasi ,pancake cucok ya jadi penggantinya. Seneng banget bikin kue2an dengan metode telur yang dikocok secara terpisah antara kuning telur dan putih telurnya. Karena bikin empuk menul2 hihi
Source : Mb Aditya Damayanti
10. Fluffy Pancake
Bagi yang males sarapan pakai nasi ,pancake cucok ya jadi penggantinya. Seneng banget bikin kue2an dengan metode telur yang dikocok secara terpisah antara kuning telur dan putih telurnya. Karena bikin empuk menul2 hihi
Source : Mb Aditya Damayanti
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah,campur kuning telur,susu cair dan vanilla essence, aduk rata menggunakan whisk. Lalu tambahkan tepung,aduk rata kembali. Konsistensi adonan sangat kental. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur dan jeruk nipis hingga berbusa menggunakan mixer. Masukkan gula pasir 3 tahap,kocok hingga soft peak. Atau ketika adonan dibalik tidak tumpah
- 3
Masukkan adonan telur putih ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik pelan2 hingga tercampur rata
- 4
Panaskan teflon TANPA diberi minyak/margarin dengan api yang sangat kecil. Tuang 1 sendok sayur atau sesuai selera adonan,tunggu hingga bawah kecoklatan, lalu balik. Lakukan yang sama sampai adonan habis
- 5
Sajikan dengan topping sesuai selera 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)