Siapkan air hangat, masukkan gula, dan ragi instan. Aduk sampai larut, kemudian tutup. Diamkan selama +-10 menit. Jika busa sudah baik / ragi sudah aktif, bisa untuk di pakai. Jika tidak aktif ulangi lagi

Siapkan wadah, masukkan terigu dan telur. Kemudian tuangkan bahan ragi. Uleni dengan tangan hingga adonan kalis. Kemudian bulatkan, taruh di dalam wadah dan tutup dengan serbet. Diamkan +-1jam

Setelah adonan mengembang, uleni lagi. Buat bulatan-bulatan kecil, lubangi tengah nya. Lakukan hingga adonan habis

Panaskan minyak, masukkan adonan donat yang sudah di bentuk. Goreng hingga kecoklatan.

Setelah semua dotan matang, celupkan ke dalam gula halus hingga semua merata. Kemudian letakkan di piring. Donat gula siap di nikmati ☺️