إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في كوكوت نضع البصل المبشور وقليل من الزيت نتركه يتقلى جيدا بعدها نضيف الثوم المبشور نخليه يتقلى قليلا ونضيف الطماطم المطحونة والحمص والتوابل الجزر والكرافص و رند(ورق الغار) ونمرق بالماء الساخن لما يستوي الحمص نأخذ سنة ثوم نهرسها مع المعدنوس والكمون ونضيف عليها قليل من المرقة نخلط ونضعها فوق الطبق 5 دقائق حتى تعقد المرق ونطفي.
- 2
بعدها نقوم بتتبيل اللحم المفروم مع الإضافة له الملح فلفل أسود كمون ثوم والمعدنوس ونقوم بتشكيله أصابع في اليد نضع في وسطها قليل من الفرماج بعدها نغمسها في الفرينة تم البيض تم الخبز المرحي أو الشوفان (إختياري) ونضعها في المقلاة على نار متوسطة بعدها تقدم في صحن التقديم وشهية طيبة😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13359397
التعليقات (6)