نسخّن كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة موضوعة على النار، ونضع فيها البصل ونحرّكه حتى يذبل. نضيف شرائح الفليلفة الملوّنة مع مراعاة التحريك المستمرّ ونتركها حتى تذبل المكوّنات مرّة أخرى.

نضيف عصير الطماطم، والطماطم، ثم نرش الملح، والفلفل الابيض، والأوريغانو. نحرك المكوّنات بشكل جيد حتى تتجانس، ثم نتركها على النار حتى نحصل على مزيج متجانس ومتماسك. نضيف شرائح الدجاج المسحب

ونخلط مرّة أخرى ثمّ نترك المكوّنات حتى تغلي. نوزّع المعكرونة المسلوقة في صينية البايركس، ثم نسكب مزيج الدجاج، وبعدها نحرّك ببطء حتى التجانس.

ونسكب عليها الكريمة، ثم نوزّع الجبن على الوجه، ونضعها داخل الفرن لمدّة عشر دقائق حتى النضج.