Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejjel és a cukorral.
- 2
A lisztet összekeverjük a sóval és egy mélyedést csinálunk benne. Ebbe a mélyedésbe beleöntjük az olajat és a felfuttatott élesztőt.
- 3
Fokozatosan hozzáadva a vizet (nem biztos, hogy kelleni fog az összes víz) addig gyúrjuk laza mozdulatokkal, amíg lágy, homogén tésztát nem kapunk, de ne gyúrjuk túl!! Meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük.
- 4
Olajozott kézzel olajozott deszkára elcsípkedjük a tésztát. Ismét kelesztjük fél órát.
- 5
Legvégül formázzuk az újra kelt tésztát és lassú tűzön, forró olajban kisütjük. Papírtörlőre sorakoztatjuk, hogy lecsöpögjön a felesleges zsiradék, majd ízlés szerinti feltéttel tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13372820
Szöveges kommentek