الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان عالغاز حتى تعطي لونا رماديا ومنقلبها للميله التانية ونكمل شويها
- 2
نضعها فورة في وعاء فيه ماء ومنقشرها وهي بالماء او تحت الحنفية ومنشيل راس الباتنجن ومندقه لفترة خمس الى سبع دقائق حتى يصبح خليط متبل الباتجان ملمسه طريا ثم ندق حص ثوم ونضيفه اليها ونضيف الملح وعصرة حامض ونحركهم ثم نضيف الطحينة ومنحركهم ومنسكبهم بصحن للتقديم ونزينه بالزيت للتغميس ومنقلكم صحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13374860




التعليقات
همسه لقلبك ..
ولعلّك تنام الليلة على أمر
قد يأست منه لِيوقِظك الله فرحاً بإنفراجه ،
إن الله على كل شيء قدير
يااا رب ...