الطريقة الأخر منوضع النواشف مع بعضهم اي الطحين والسكر البودرة ومنضيف اليهم السمن ومنعجنهم علو طريقة الفرك

لنجاح الغريبة وحصولنا على عحينة متماسكة منوضعها في البراد من ربع الى نصف ساعة

الان منشكلها علوذوقنا بالأشكال التي منحبها نحمي الفرن على درجة حرارة ١٨٠ منشعله من تحت مدة عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تشقر اطرافها منشيلها من الفرن منوضعها جانبا لا نلمسها وهي ساخنة حتى لا تبرد كي لا تفرط القطعة ومنقولكم صحتين