Kocok telur, gula, vanili, dan sp sampai mengembang/ sampai putih berjejak. Kira2 10menitan.

Matikan mixer, lalu masukkan santan bubuk, tepung terigu, minyak goreng secara bertahap. Aduk dg spatula. Lalu tambahkan pasta pandan dan aduk kembali pelan sampai rata.

Siapkan cetakan dan olesi dg minyak goreng. Lalu tuang adonan tp jngan terlalu penuh ya. 3/4 saja. Lalu masukkan dalam kukusan yg sebelumnya sudah dpanasi dan tutupnya sudah dlapisi kain serbet. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah matang, matikan api dan balik bolu dr cetakan. Bolu pandan siap dnikmati.