كيكة شكولا 😍🍫

#الشيف_الذهبي
#ابدع_واقتصد عبارة عن كيكة خفيفة و بنينة إقتصادية 💯 فكرة الكريمة اخذتها من قناة سارة حناش عدلت فيها شوية و قناش بالشكولا رائع جدا بمكونات موجودة في أي بيت كنت رايحة نغلفها بكريمة الشانتيي لكن للأسف ما حبتش تطلع كملت التزييين بالكريمة جات من أروع ما يكون
كيكة شكولا 😍🍫
#الشيف_الذهبي
#ابدع_واقتصد عبارة عن كيكة خفيفة و بنينة إقتصادية 💯 فكرة الكريمة اخذتها من قناة سارة حناش عدلت فيها شوية و قناش بالشكولا رائع جدا بمكونات موجودة في أي بيت كنت رايحة نغلفها بكريمة الشانتيي لكن للأسف ما حبتش تطلع كملت التزييين بالكريمة جات من أروع ما يكون
الخطوات
- 1
أولا نحط كاس السكر مع الماء و نحطهم يغليو 10 دقائق و نطفي فالاخير نحط قطرات من عطر الفراولة
- 2
نحط البيض و السكر قرصة ملح و نبدا نطلع فالبيض تاعي حتى يبياض الخليط بعدها نضيف الفرينة و الكاكاو مغربلين و رشة الخميرة و نضرب شوية و نحبس
- 3
نحطها في صينية تدخل الفرن مغلفة بورق الطهي مدة 10 و تخرجها يعني حتى نشوفها نشفت من الفوق و ندخل السكين نخرجوا ناشف
- 4
نخرجها و نقطعها الشكل اللي تحبوه انا قطعتها دوائر
- 5
نخلوها تبرد نروح نحضر الكريمة نحط في كسرونة الحليب بارد السكر و المايزينة نخلط كلشي بارد في بارد و نحطها فوق النار حتى تعقد نحطها في إناء تبرد
- 6
بعدما تبرد نضربها بالباتور و نبدا نضيف فالزبدة باردة على ثلاث ظفعات بعدها نحط شكلاطة الطلي و نضرب مليح
- 7
بعدها نجيب الكيك تاعي و نبدا نحط الطبقة الاولى و نشربها بعدها نزيد الكريمة بعدها الكيكة و نشرب بنفس الطريقة حتى نوصل للطبقة الاخيرة ندخلها تبرد و نروح نوجد القاناش
- 8
نحط في كسرونة 2 ملاعق اكل حليب و 200 غ شوكولاطة سوداء تذوب مليح فالاخر نحطلها علبة كريم ديسار نوخرها من فوق النار و نزيدلها شوية زيت و نخلطها مليح حتى تدفى نغلف بيه الطورطة و ندخلها تبردها بعدها نكمل التزيين بالكريمة اللي بقاتلي شهية طيبة ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (21)