Klepon mandi santan
Sekilas lihat di video fb dan nyoba bikin dgn tepung ketan yg seadanya
Klepon mandi santan
Sekilas lihat di video fb dan nyoba bikin dgn tepung ketan yg seadanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan santan+air aduk rata tambahkan garam.. kemudian tambahkan maizena.. aduk terus sampai mendidih.. kemudian matikan dan simpan untuk nanti
- 2
Bagi 2 tepung ketan putih dalam wadah.. kemudian masing"beri 1 gelas air dgn diberi pewarna makanan.. tambahkan air sedikit" sambil diuleni sampai kalis/ bisa dibentuk..
- 3
Ambil adonan sedikit kemudian pipihkan dan beri gula merah yg sdh dipotong" kemudian bulatkan adonan sampai habis
- 4
Kemudian rebus adonan yg sdh di bulatkan tadi sampai mengapung.. dan tiriskan
- 5
Masukan beberapa klepon dalam mangkok kemudian siram dgn santan tadi.. siap dinikmati (boleh juga ditambahkan es batu/ toping sesuai selera ya)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar