شيخ المخشي (كوسا باللبن) 👌
Jordan's kitchen @cook_23464499
سريعة و سهلة و كتيير طيبة..السر باللبن😉..الفيديو على قناة مطبخ الأردن
شيخ المخشي (كوسا باللبن) 👌
سريعة و سهلة و كتيير طيبة..السر باللبن😉..الفيديو على قناة مطبخ الأردن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحفر نصف الكوسا
- 2
نقلب البصلة مع القليل من الزيت حتى تذبل
- 3
نضيف اللحم المفروم الى البصلة ونقلب حتى يتبخر الماء من اللحم المفروم
- 4
نضيف البهار والملح والفلفل ونقلب قليلا. نضع الحشوة في الكوسا
- 5
في زيت عميق نقلي الكوسا حتى يشقر لونها
- 6
خطوة اختيارية(في ماء مغلي نضع الكوسا دقيقتين) للتخلص من الزيت واللون الغامق
- 7
في قدر على النار نضع الشنينة والنشا ونحرك بهدوء،عند الغليان نضيف مكعب جميدكو لاضافة طعم روعة للبن
- 8
نضع الكوسا باللبن ونقلب بهدوء. يقدم مع الارز بالشعيرية وصحتيييين وعاااافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13401700
التعليقات