राजमा (Rajma Recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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राजमा को रात भर पानी में भिगो दें थोड़ा सा सोडा भी डाल दें फोटो डालने से राजमाची तरफ हो जाता है और सॉफ्ट बनता है
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अब राजमा को साफ पानी से धो दें और 4,5 सीटी आने तक उबाल ले
- 3
प्याज टमाटर अदरक लहसुन का पेस्ट बना लें और सुनहरा होने तक भून लें इसमें सारे मसाले मिलाएं जब तक बता रहा तेल ना छोड़े फूलते रहे
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अब राजमा डाले और मिक्स करें जरूरत के मुताबिक पानी डालें 15, मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें राजमा तैयार है गर्म मसाला और धनिया पत्ती डालकर के चावल या रोटी के साथ खाएं
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