شكشوكه

Name: شكشوكه
Yield: اسره صغيره او ٧
Cuisine: مصرية
Ingredients: 4 حبات بيض; 3 قرون فلفل أخضر; 6 حبات طماطم وسط; ¼ معلقه شطه; ¼ معلقه فلفل اسود; ½ معلقه كمون; معلقه ملح; زيت للتحمير او زبده

زينب الرميلي @cook_23178111

سوهاج

#وصفات_اقتصادية
#النمليه
هذه الوصفه تشبه وصفه شيفنا ومبدعنا العزيز شيف حمدي مرسي انا شفت وصفته واخذت منها بعض الأشياء
وهذه وصفه مصريه وصفه الشكشوكه

اقرأ المزيد...

شكشوكه

زينب الرميلي @cook_23178111

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعه

اسره صغيره او ٧

4 حباتبيض
3 قرونفلفل أخضر
6 حباتطماطم وسط
¼ معلقهشطه
¼ معلقهفلفل اسود
½ معلقه كمون
معلقهملح
زيت للتحمير او زبده

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعه

1

اولا نضع الزيت في صينيه ونسخنه ثم نضع الفلفل مقطع قطع صغيره ونقلب عشر دقائق ثم نضع الطماطم مقطعها قطع صغيره ونضيفها ونقلب عشر دقائق
2

ثم نضيف رشه ملح ثم نضيف البيض وبعد اربع دقائق نقلبهم وثم نضيف التوابل: الشطه والفلفل الاسود والكمون والملح ونقلب ثم تقدم ساخنه